精進【料理】
Exif情報
メーカー名 OLYMPUS
機種名 TRIP35
ソフトウェア F6 Exif Version 0.9.0b
レンズ
焦点距離
露出制御モード ノーマルプログラム
シャッタースピード 1/20sec.
絞り値
露出補正値
測光モード マルチスポット測光
ISO感度 200
ホワイトバランス
フラッシュ なし
サイズ 1486x1032 (223KB)
撮影日時 1983-03-20 00:00:00 +0900

1   gokuu   2017/1/10 20:38

フイルム時代の古い写真です。
店の名前は忘れました。美味しかったのでUPです。
日帰りで嵯峨野へ。レンタル自転車での回遊でした。
お腹がが空いて立ち寄ったお店は京都らしい畳敷きの和室。
料理は朱塗りの5段重ねにちょっぴり。卓上の土瓶はお酒です。
料理は大徳寺へ納めて居るとかで本当に美味しかった。
勿論肉、魚は使ってありません。家庭では作れない味でした。


2   stone   2017/1/11 00:18

精進料理をちゃんと食べたことないです。
大阪にもありそうですが高そう^^
また、豆腐料理専門のお店に行ってみようかしら。
料理屋さんの湯葉料理とかたまには味わってみたくなります。

3   gokuu   2017/1/11 21:39

stoneさん こんばんは~
精進料理を食べたのはこの時が最初の最後かな?
肉魚を使っていないのに同等の味には驚きました。
近かったら絶対に病み付きになリます。是非お召し上がりを。
豆腐料理は千手院の門前で見掛けましたが立ち寄っていません。
京都の豆腐は美味しいですがお腹が空いていて敬遠でした(苦笑)

4   gokuu   2017/1/12 09:47

すいません~間違えていました。
「千手院」とあるは京都大原「三千院」でした。謹んで訂正致します。

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