冷える夜は

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Exif情報

メーカー名 CASIO COMPUTER CO.,LTD
機種名 EX-Z3
ソフトウェア 1.01
焦点距離 10.2mm
露出制御モード ノーマルプログラム
シャッタースピード 1/15sec.
絞り値 F3.5
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
フラッシュ なし
サイズ 1365x1024 (294KB)
撮影日時 2009年11月24日(火) 19時52分
1.
gokuu
2009/11/24 21:51

今夜も冷えて居ます。こんな夜は、牡蠣鍋に熱燗が最高です。 牡蠣は広島産。岡山産も多いです。味噌を使った土手鍋です。 土鍋の畔に味噌をこんもりと。煮えたらその味噌を箸で崩し ながら味付けし、フーフーしながら。美味しいですよ〜(^^♪ 我が家の冬の定番メニューです。

2.
Seichan
2009/11/24 23:14

gokuu さん こんばんは。 今夜のカキ鍋、おいしそうですね。カキは私も大好きな ので、たまりませんな(笑)。広島産は松島さんに比べ 身が大きいとか。私は生ガキか普通の寄せ鍋で、土手鍋 にしたことがありません。一度食べてみたいですね。

3.
Hiroshi Nozawa
2009/11/25 02:00

今晩は  おいしそうですね。 たまりません、よだれが出そうです。

4.
MYCA
2009/11/25 06:13

gokuuさま お早うございます。 今朝はこちらは雨でウオーキングは中止です。 それで、PCへ。 美味しそうですね〜。 私も昨夜は、生カキをゆずをしぼって、つるりと頂きました。

5.
gokuu
2009/11/25 06:35

seichanさん おはようございます。 広島は牡蠣の本場です。呉市の倉橋島にある音戸町には牡蠣養 殖も多く牡蠣打ち場も見学した事が有ります。この冷える作業場で その手早さは見事でした。一方岡山は備前市の日生(ひなせ)が生 産地でこちらの方が距離的に近く美味しい牡蠣です。 寒い夜は、牡蠣鍋かおでん。勿論熱燗を付けてです。*^-^)

6.
gokuu
2009/11/25 06:37

Hiroshi Nozawaさん おはようございます。 美味しいですよ。どうぞ。と言っても手が届きませんね。 牡蠣も良いですが、松葉ガニも食べたいです。山陰の。(^^ゞ

7.
gokuu
2009/11/25 06:43

MYCAさん おはようございます。 こちら昨日は雨でした。今朝は未だ暗いですが晴れて居るようです。 雨が東へ移動しましたね。 生牡蠣はあまり好みでは有りません。殻付きを焼いてレモンを一 適落として牡蠣も潮も。凄く美味しいです。こちらは大好き。(^^♪

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