ゴーヤのシーズンも終わりです。
取り忘れていたゴーヤです。
花は黄色です。
３０㎝ぐらいのものもありました。

学名： ニガウリ属
Momordica（モモルディカ）は、ラテン語で 「私は、噛んだ」の意味。
実が噛み跡のようにデコボコなところからだそうです。
　面白いですね。

今年の夏は猛暑で生野菜が高かったので、とても助かりました。
沖縄を代表する野菜なので、暑さにも強いので育てやすいです。

薄くスライスして、かつお節をかけて、ポン酢で食べます。
チャンプル（炒め物）もおいしいです。

「十月や　まだ未練あり　ニガウリの花」

MYCAさん　こんばんは〜〜
「私は言葉を噛みました」gokuuチャンプルは食えません。(笑)
夏場の精力保持に最適ですね。今年初めて食しました。
あの苦味が何とも言えません。元気が出ます。

「チャンプルで　水割り倍に　元気付け」

MYCA さん　お早うございます。
私は炒め物のゴーヤの方がいかにもスタミナがつきそうな感じが
して好きです。

「35度の　猛暑のりきり　ゴーヤ様」