カニステル(沖縄の果物)
Exif情報
メーカー名 CASIO COMPUTER CO.,LTD.
機種名 EX-H15
ソフトウェア 1.00S
レンズ
焦点距離 4.3mm
露出制御モード ノーマルプログラム
シャッタースピード 1/60sec.
絞り値 F3.2
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 125
ホワイトバランス Unknown(12)
フラッシュ あり
サイズ 3072x2304 (778KB)
撮影日時 2011-06-13 12:46:08 +0900

1   MYCA   2011/06/14 06:35

別名:エッグフルーツ,クダモノタマゴ
沖縄では、1月〜4月頃迄収穫されている果物
果肉には、果汁が少なく、粉質で、色も舌触りもタマゴの黄身にそっくりです。
完熟後の味は、フルーツなのに甘い焼きイモ、
甘いかぼちゃのペーストを食べているような、
とても不思議なテイストだそうです。
果汁がほとんどなく、栗のような、かぼちゃのような
完熟しないと食べられないようです。
1〜2ヶ月かかるみたいです。
林檎の中に入れて完熟させています。
ハワイで、カナダ人がチーズのようで「ベリー デリッシャス」と
いっていたのを思い出しました。

まだ食べていません。

2   gokuu   2011/06/14 07:09

MYCAさん おはようございます。
次々と珍しい果物が出て来ますね。
日本では売られていないのかな。見た事が有りません。
果汁の無い果物。どんな味かな。芋みたいとは不思議。

「食べたくも 食べたくもない 輸入品」

3   MYCA   2011/06/14 13:59

gokuu様 今日は。

沖縄ですから日本ですよ!
果汁の無い果物とは、バナナもそうだと思います。
現在、完熟を待っている所です。
その時は、忘れずにUPします。
私は、珍し物好きなのです(*_*;

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