和名はあまり聞きませんがスターチㇲ（リモニューム）です。
マクロズームでのUPです。
生け花、ドライフラワー等に使われ切り花は北海道の深川（中国では無い）での生産が知られています。

今日は
初めて見る綺麗な花です　濃い青紫色が！！スターチス！。

雀さんコメントに感謝します。
スターチㇲは色も形も多種ありますがこの色が一番好みです。
リモニューム・ペレジーの名前の花です。