meka様　　こんばんは。どの部分を炒められたのかと思いまして、先日の写真と比べてみました、花の付け根の管状の部分ですね。生でも食べられたそうですが味も舌触りも「とても柔らかい食感」という微妙な表現がいろいろ想像させてくれますね。

月下美人、食べましたよ(^-^)
５つ花咲いてて、全部いただきました

肉といっしょに炒めて、
ぽん酢で２つ、焼き肉のタレで２つ、
ラストは生で醤油をかけて食べました

心配した苦味はゼロ　
どんな味でしょうね、、、
味も舌触りも「とても柔らかい」食感。　

誰が食べても、まずいって感じる人はいないんやないかな
お試しあれ(^-^)ですな

meka 様　おはようございます。
本当に「月下美人」の花を食べられてのですね。いさ
さかビックリ！(笑)。苦味もなく「とても柔らかい」
食感とのこと。こちらで味は想像できませんが、おい
しかったようで結構でした。滅多に食べられる物では
ないだけに、ホント「初夏の贅沢」ですね。

meka様　こんにちは〜〜
本当に料理されたとは驚きました。しかし家に咲いてこそ
出来るレシピですね。食用菊のように売っていませんので
羨ましいことです。珍しいものは何でも食べる癖が有りま
す。たとえばヘビの蒲焼、アワビのハラワタ、イナゴの佃
煮はビールの肴に、月下美人も食べた〜いです(^^♪