ざわめきと柿の光沢が素晴らしいですね。
私も一度撮ってみたいです。

干したての串柿です。
ジューシーでおいしそうに見えますが、
全て渋柿です。
天日で干したら渋みが抜けるって、
誰が思いついたんですかね？
先人の知恵です。

黄色に圧倒されます。
「渋」は焼酎で抜く方法もありますが、干し柿すると保存性が良いです。
最近は作っていないですね。懐かしい思いがします。

桜錦さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
焼酎で渋を抜く方法もあるんですね。
渋を抜いたあとの焼酎はどうするのでしょうか？
焼酎好きの自分としては、気になるところです。

飲んでも良いのでしょうが、梅酒ならぬ柿酒ってワケにはいかないかも？

★ガルシアさん、こんばんは。コメントありがとうございます。この写真は一部しか撮っていませんが、この撮影ポイントでは、
このような串柿が集落一面に広がっています。
最盛期には、その数に圧倒されてしまいますよ。
ぜひ、一度撮影にお越しください。
ちなみに、和歌山県かつらぎ町です。

黄色がきれいに出ていますね。
私は柿の色、上手く撮れませんでした(^^;)
焼酎にさらした柿、みずみずしさがあって好きです。

zzrさん、どうもです。
寒くなりましたね。バイクにはきつい季節です。
カキイロの発色は難しいですね。
現物はもっと鮮やかなんですけどな〜。