【フリー】長岡赤飯
Exif情報
メーカー名 SONY
機種名 NEX-5
ソフトウェア ACDSee Pro 8
レンズ E 18-55mm F3.5-5.6 OSS
焦点距離 45mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 1/80sec.
絞り値 F5.0
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 1000
ホワイトバランス
フラッシュ なし
サイズ 4592x3056 (7,953KB)
撮影日時 2015-06-20 14:56:35 +0900

1   鼻水太朗   15/06/21 11:35

新潟県長岡市周辺の限られた地域で見かける独特の赤飯。それが「しょうゆ赤飯」。

2     15/06/21 19:05

鼻水太朗さん
これも私は初見です、例によって検索したら
どうやら金時豆(多分うずら豆)を煮て、
もち米を蒸し混ぜたご飯のようですね。
私は、混ぜご飯や炊き込みごはん大の好物です。
コメの艶が素晴らしいです、実に美味そうで
堪りません。

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