サワガニです。
　この辺りでは、「アカニゴ」と言われてます。
ネットで調べて見ると「飼育している」方が多い様子です。
ピントが合ってません、ピント合わせ中に谷川に逃げてしまいました。

こんばんはoazさん
昔はカニをよく見かけましたが、この頃はあまり見ません。
水路が整備されたからでしょうか？

「サワガニ」
ならば唐揚げもアリですか？
なにかで食べている光景をみました

たまねぎパパさん、F.344さん、今晩は。
　水路が石垣のときはサワガニもドジョウもたくさんいました。
三方コンクリートの水路になってから見かけません。
石垣で囲まれた水路の水漏れのある場所で見られます。
この場所は大雨で横の水路から細道にあがってきたものです。
揚げ物や、みそ汁用はもっと大きい川ガニが食べられました。
もう昔話です。