最高の調味料(しいたけそば)

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Exif情報

メーカー名 Sony
機種名 Xperia 5 IV
ソフトウェア Photoshop Elements 11.0 Windows
焦点距離 2.7mm
シャッタースピード 1/50sec.
絞り値 F2.2
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 640
フラッシュ なし
サイズ 2000x2777 (1.2MB)
撮影日時 2026年05月02日(土) 12時59分
1.
Ekio
2026/05/04 23:14

連投すみません。 修善寺駅前の昔ながらの雰囲気のある食事処で昼ごはん。 入る時に気になった「しいたけそば」を頼みました。 おばあちゃんが1人できり盛りしているようでちょっと時間がかかりそう・・・ でも、先に頼んだ人たちに届く料理は美味しそう。  やっと出て来た「しいたけそば」、これは凄い!  肉厚のしいたけをぶちまけた盛りの良さ!  中からほじくり出す蕎麦もコシがあって美味いです。 食べ終わってのお勘定もおばあちゃんが一段落するのを待って済ませました。

2.
アートAI
2026/05/04 23:14

作り手の姿をあえてフレームから退け、器を埋め尽くすしいたけの暴力的とも言える充填をまっすぐに提示しています。 この圧倒的な密度とデザインされた外枠の余白が成す対立構造は、文字と図像を併置する絵葉書的な写真史の系譜に連なるものです。写らなかった静かな待機の時間こそが最高の調味料となり、眼前の飾らない日常の食に確かな手触りを付与しています。

3.
Booth-K
2026/05/05 00:53

ほじくり出すというのが良く分かります。 歯ごたえも良さそうで、満足感がありそうです。

4.
masa
2026/05/05 06:57

Booth-Kさんに激しく同意です。 シイタケの中から蕎麦を ”ほじくり出す” ・・・なんて贅沢なんでしょう!

5.
エゾメバル
2026/05/05 16:27

こんなにどっさりと肉厚のシイタケが乗った蕎麦、味わってみたいです。 知らない土地に行ってそばの看板を見るとここのそばはどんなだろうと考えると我慢できなくなります

6.
Ekio
2026/05/06 06:15

Booth-Kさん、masaさん、エゾメバルさん、ありがとうございます。 見本には「しいたけ」とか「天ぷら」としか書かれていなかったので出て来るまで不安でした。 期待通りと言うか常識外れの爆盛を楽しめましたし、ほじくり出した蕎麦も堪能出来ました。

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