川幅うどん
Exif情報
メーカー名 NIKON CORPORATION
機種名 D5000
ソフトウェア Picasa 3.0
レンズ
焦点距離 18mm
露出制御モード 不明(0)
シャッタースピード 1/100sec.
絞り値 F3.5
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 800
ホワイトバランス
フラッシュ なし
サイズ 640x425 (163KB)
撮影日時 2010-10-18 12:38:50 +0900

1   坂田   2010/10/21 18:37

日本一の川幅がある荒川が流れる鴻巣市の名物川幅うどんを撮影してみました。

2   gokuu   2010/10/22 07:26

坂田さん おはようございます。
水餃子にしては小さい。キシメンにしては太い。
と言って、うどんにも見えない。でもうどんですよね。
どんな味かな。お汁良いですね。食べてみたくなりました。^/^

3   坂田   2010/10/22 17:30

gokuuさん こんにちは
コメントいただきありがとうございます。
こしのある幅のあるうどんで鴨汁につけて食べますが普通のうどんより満腹感があるように感じました。

4   グレート浄瑠璃   2010/10/22 20:12

はじめまして。
自分はハンネが長たらしくて煩わしいかもしれません。
「ぐるり」と呼んでください。

川幅に因んで広幅なうどんなんですね。
ワンタンのような食感でしょうか?
鴨ざるうどんと共通のお出汁(だし)のようすですね。

お邪魔しました。今後もどうぞよろしく。

5   坂田   2010/10/24 16:42

ぐるりさん こんにちは はじめまして
コメントいただきありがとうございます。今後もよろしく尾根が押します。
荒川の川幅に因んで考えられた幅の広いうどんですが他のお店ではもっと幅の広いうどんが出されているようです。

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