東京都台東区根岸にある豆富(豆腐とは書かない)料理の老舗
「根ぎし 笹乃雪」の季節限定ランチ「お月見セット」1500円

350年前に考案した日本初の「絹ごし豆腐」のお店です。
"笹の上の雪の如き美しき豆富"の店名由来に違わぬ、とーても美味しい
豆富でした。

ＴＡＫＥさん　こんにちは。
わぁっ！美味しそぅ！ですね！
350年前（＾＾；；さすが歴史のあるものは違いますね。
それが今だに、代々と伝わりつつ素晴らしいことです。
　で、私は豆腐が大好きな中で絹が好きなんです。
家の近くに豆腐屋さんがありまして朝はやく買いにいきます。
ほんわか暖かいのですょ〜出来立ては美味しいです。
体のも良いですしぃ〜
こちらのお写真を拝見しておりますと召し上がってみたいです。
そして好きなものばかりです。（＾ー＾）

赤いバラさん、レス有難うございます。
僕も豆腐が大好きです。これは冷奴ですが、湯豆腐も
美味しいですよね。これから冬に向かって楽しみな食材です。
老舗の味めぐりがマイブームなので、またどこかのお店の
食べ物の写真をアップしたいと思います。

ＴＡＫＥさん　こんにちは。
そうそう　これからは湯豆腐これまた、あっさり味が良いのね
食材は地方によって多少は違うようですが、私は好きなものを
狙っていただきます。
秋は食欲の秋ドンドンいろんあ食材をアップしてくださいね♪