1 Hiroshi Nozawa 2009/3/10 19:11 今晩は 稲木に干してた丹波の黒豆を雨の降らない間をみて黒豆の収穫(豆のサヤを割り取り入れる)をしています。豆をバラいてサヤを割って豆をだしてます。丹波の黒豆は鞘が硬くてトテモ割れません。
今晩は 稲木に干してた丹波の黒豆を雨の降らない間をみて黒豆の収穫(豆のサヤを割り取り入れる)をしています。豆をバラいてサヤを割って豆をだしてます。丹波の黒豆は鞘が硬くてトテモ割れません。
2 Seichan 2009/3/10 20:59 Hiroshi Nozawa 様 こんばんは。あの丹波のクロマメ、久々の登場ですね。すっかり忘れていました(笑)。サヤがそんなに硬いのですか。大変でしょうが、サヤ割りがんばってください。
Hiroshi Nozawa 様 こんばんは。あの丹波のクロマメ、久々の登場ですね。すっかり忘れていました(笑)。サヤがそんなに硬いのですか。大変でしょうが、サヤ割りがんばってください。
3 yosi733 2009/3/10 22:13 Hiroshi Nozawaさま網で大きな豆と小さな豆を選別してるのですね〜この選別機はお手製でしょうか?
Hiroshi Nozawaさま網で大きな豆と小さな豆を選別してるのですね〜この選別機はお手製でしょうか?
4 gokuu 2009/3/10 22:22 Hiroshi Nozawa様 こんばんは〜〜久々の丹波黒豆のお出ましですねネ。収穫しただけで、これからが大変ですネ。こんなのを観ると丹羽の黒豆の値の高いのが理解できそうです。(^-^)
Hiroshi Nozawa様 こんばんは〜〜久々の丹波黒豆のお出ましですねネ。収穫しただけで、これからが大変ですネ。こんなのを観ると丹羽の黒豆の値の高いのが理解できそうです。(^-^)
5 Hiroshi Nozawa 2009/3/11 03:28 Seichan様、yosi733様、gokuu様、今晩は 私も予想外でした、豆のサヤが固くてバライテも叩いても中々はじけません、回しながら何度も叩くとすこしづつ割れます。 網を買ってきて作ったのですが網目が少し小さめでした。それに、ゴミも結構下に落ちます。 沢山できた丹波の黒豆は食べるのも大変ですね。まん丸な黒豆です、ホントに豆の種の高いのがしみじみ身にしみて分りました。どうしても割れないのは全くの手作業です。
Seichan様、yosi733様、gokuu様、今晩は 私も予想外でした、豆のサヤが固くてバライテも叩いても中々はじけません、回しながら何度も叩くとすこしづつ割れます。 網を買ってきて作ったのですが網目が少し小さめでした。それに、ゴミも結構下に落ちます。 沢山できた丹波の黒豆は食べるのも大変ですね。まん丸な黒豆です、ホントに豆の種の高いのがしみじみ身にしみて分りました。どうしても割れないのは全くの手作業です。
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