【食】秋に食べたい

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Exif情報

メーカー名 Canon
機種名 EOS-1Ds
ソフトウェア Photoshop CS3 Macintosh
焦点距離 70mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 1/3sec.
絞り値 F3.5
露出補正値 +0.0
測光モード 中央重点測光
ISO感度 100
フラッシュ あり
サイズ 1024x1539 (1.07MB)
撮影日時 2007年08月25日(土) 12時38分
1.
Sakura
2007/09/17 21:30

鼻水太朗さま、わたくしも一枚投稿させて頂きます。 秋の代表的な食材、松茸です。とっても美味しく頂きました。

2.
鼻水太朗
2007/09/17 21:37

Sakuraさん こんち!。 なんかすごく贅沢な料理におもうのだが ラードがあるな 松茸入りのすき焼き?ですか。

3.
Sakura
2007/09/17 21:46

ご名答です。(^^ こんなに贅沢なすき焼きは、はじめてでした。

4.
stone
2007/09/18 22:28

す、すき焼きは、、庶民の食べ物(御馳走)だいっ!! こんな贅沢なのっ、すき焼きじゃないやいっ!(笑。 松茸に合う具材ってなんでしょ〜 この鍋、味の想像できないです。一遍食いたいよ〜

5.
ママくん
2007/09/19 00:54

あああああ、贅沢なっ! これこそエノキで充分じゃあぁぁぁ(庶民のひがみです。あはは) マツタケは土瓶蒸しかね、やっぱし。 いやまてよ、、あの香りをにっぽんのうまぁ〜〜〜〜〜い米に染み渡らせ、いやっちゅうほど 飯を食べる。 やっぱり まったけご飯だな、うん!(^^) だって、私 下戸だもん。 アルコール分解酵素なしの突然変異種の子孫だし。 つまみ的なものにするより、 なんたらご飯のほうが 歓迎!

6.
Sakura
2007/09/19 21:58

stoneさま 確かに普通ではないですね、、、(笑 立ち寄った先で、食事を用意していただけるとのことで、お邪魔したら こんな事になって、高級牛肉にてんこもりの松茸に正直びっくりしました。 材料は、豪快に指でさいた松茸と牛肉のみ、味付けは、お塩少々と風味付けにまだ青い柚のかわをすったものだけ、、 その光景は、圧倒されてシャッターをきるのも忘れるほどで、、 大変美味しくいただきました。(^^ ママくんへ でしょ、、私も松茸を、こんなに一度に食べたのははじめてでした。(^^ エノキは、よく食べますが、、、 そうそう、一緒に釜で焚いた松茸ご飯と、珍しいこの地方の野菜のあさ漬けに おまけに、、この日はビールまでいただき、思い出深い一日になりました。 P.S. いつも子供の作文みたいで、ごめんなさい。

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