椎茸ほだ木駒打ち体験

花鳥風月さん、おはようございます。 こんなことをするんだろうとは思っていましたが、実際に見るのは初めてです。 何か楽しそうですね～。

花鳥風月さん、お早うございます。 　数十年前は此方の田舎でも企業的に大掛かりな設備でこの様な椎茸のホダをトテモ沢山作る業者がありました。 でも、椎茸の輸入品がトテモ安く入ってくるようになってからは自家用しか栽培されなくなりました。 尚、ジャンボ椎茸だけは、農協系の鳥取の椎茸会館が特許を持っていますので此処でしか手に入りません。

偶然ですが、私の父がシイタケ栽培にハマっていて、こんな風に樹に穴をあけて菌を植えています。 最初は何やってんの？って感じでしたけど、悔しいけどこれが結構美味しいんです。 誉めると調子に乗るのであんまり誉めませんけどね。

花鳥風月さん、こんばんは。 なるほど、ゲージを添えて穴を開けていくのですね。

シイタケが終わったらクワガタムシの幼虫飼育に。 オオクワ、ヒラタ、コ、スジも食べるかな＾＾ 大きなホダ木を河原に何本も埋めたいなと、ちょこちょこ思う私です。