ナマズがいました。とても旨いそうですが食べたことある人おられます?ブラックバスは琵琶湖で釣ったのを二度ほど食べました^^立派な白身魚でした旨かったです。はたしてナマズは?!
鯰の子 己が濁りに かくれけり 作者: 五十崎古郷
はい、食べました。白身で淡泊な味で生臭さなとは全くなく、非常に美味いです。刺身、天ぷら、西京焼きなと・・・
こんにちは花鳥風月さん、砂ばかりの川底に隠れるとこない鯰二匹。繁殖行動なのかな、いっぱい卵うんでほしいな。調布のみさん、食されたことありますか!ウナギより旨いで!と釣り師さんから聞いたけれど敢えて捕れないですねーこんなに身近だと^^;
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