そろそろ時期だろうと、筍を探して足を伸ばしてきました。
まだ、数は少なかったのですが、かなり大きいのもありました。
今年も、筍ご飯を作ろうと張り切っています。(^^ゞ

こんばんは。
自分もそろそろと思って居ますが、近場に由緒あるお寺があって
三河名物の竹膳料理のフルコースで有名ですね。その名のごとく
刺身、天ぷら、田楽、煮付け、酢の物、吸い物と竹の子を中心とした
メニューで
膳から器、箸まですべて竹細工という拘りですね。この絵を拝見したら
新鮮なタケノコ料理を食したいと思いました。これは立派なタケノコですね～

こんばんは。
立派な筍ですね、ここは自由に持ち帰り出来るのですか？
珍しいキノコが生える竹林があって、時々撮影に行くことがあるのですが、
「マムシ注意!」の立札があり、これは筍を守る為の物か真偽は不明です。

GGさん　こんばんは。
筍フルコース、魅力的な言葉に、そんなお店を明日でも探しに行こうかと思いました。
店も、それなりの拘りがあると嬉しいですよね。
今は、一年中、食材としては手に入りますが、やはり旬が最高ですね。

GEMさん　こんばんは。
ここは撮影に訪れただけで採れません。
「マムシ注意」は効きますよね〜。
私は、その言葉だけで足がすくみますよ。
以前、ススキを撮りに行った時も、その看板があり、
中には入れず、周りや、遠い橋の上から撮りました。(^_^;

こんばんわ。
筍ごはん、いいですね～。でもハズレの筍だとエグイし固いし、実家に
昔竹藪があったのですが、本職じゃないから採るの遅めで良くハズレを
食べさせられてましたｗ

miniYKさん　こんばんは。
我が家では、以前、私が炊いてから、
筍ご飯を言うと、私の役目になっています。
今年も頑張ろうと思っています。(^^ゞ