お正月に背丈10cmほどの小さな葉牡丹が
どんどん大きくなってます。
花咲いて切り戻して（写真の左右20cmくらい）背丈30cmくらい。
葉牡丹（花キャベツ）って多年草なんですよね。
何年育てようかな、とりあえず次の新春まで＾＾ですね。

こんにちは　まさしく結球前のキャベツですね。
食べられるのでしょうか？

おはようございます。
葉牡丹ってやっぱりキャベツみたいです。
見目良くと大きくなった葉、下から順にもいでしまいます。
刻んでお好み焼きにしてみようかと、焼いてみたらちっとも違和感がありませんでした。＾＾