ぶっかけうどんの店

gokuuさん、おはようございます。 美味くて、安くて、早くて・・・便利ですよね〜。 こちらでも最近讃岐うどんの店が増えていますが、香川出身の知人に 言わせるとあれは讃岐うどんではないと・・・ 麺も出汁も違うし・・・それに値段が高いそうです。

調布のみさん　こんにちは〜〜 スピードが速くて沈んでいました。 安くて速いは確かに。昼時は超満員。席を探すのに苦労です。 腰の強いうどんでしたが讃岐風です。看板にも讃岐の文字は 全く見当たりません。その点では良心的かと思います。 うどん、ラーメン、寿司は大衆食のメインです。ステーキ店も 有りますが閑散。年配者と子供連れが多く健康志向と値段次第。 こういう場所は滅多に利用しませんが、手軽で良いですね。

あちゃぁ〜見落としていました。 良く観たら「さぬき」の文字が看板に。 道理で美味しかった。失礼しました〜。

暑い日は讃岐うどんが美味しいですよねぇ。私はぶっかけ派です。香川県民が羨ましぃ〜です。 とはいえ、香川もピンからキリで、有名店だからと言って美味しいとは限らず、オフィス街のサラリーマン御用達みたいなお店の方が美味しかったりします。 こちらのお店は存じ上げませんでしたが、丸亀製麺とかチェーン店は品質が安定していて、やたらとコシがあり、香川の美味しくないお店より全然美味しくて、私も良く行きます。

プゥさん　こんばんは〜〜 四国が近いせいか讃岐うどんの店は多いですね。 国道沿いに丸亀製麺も有ります。未だ食べていませんが。 うどんの生地は同じでも出汁の味は店毎に違いますね。 回転寿司もネタは同じです。シャリが違い店選びも大切です。 麺の茹で加減は勘です。勘違いが味違いの原因。料理は難しい。

gokuuさん、こんにちは。 これまた随分派手なぶっかけやさんですね。 去年の四国旅で、よく考えたら一度も食べていません でした。こちらにも各店出ていますが、入らないですねぇ 私自身が蕎麦派であるからかですね（笑）