【料理】我が家のお節料理

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Exif情報

メーカー名 Canon
機種名 EOS 70D
ソフトウェア Digital Photo Professional
レンズ 17-50mm
焦点距離 48mm
露出制御モード マニュアル
シャッタースピード 1/49sec.
絞り値 F2.8
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 400
ホワイトバランス オート
フラッシュ なし
サイズ 2000x3000 (3.37MB)
撮影日時 2017年01月01日(日) 10時07分
1.
S9000
2017/01/02 09:45

 フォトコン板の皆さま、あけましておめでとうございます。  我が家のおせち料理。我が家ではからあげが定番の具。そして お雑煮も毎年の定番、澄まし汁。甘味はくりきんとんと小豆ようか ん。くりきんとんはかみさんと息子のコラボ、小豆ようかんは私 の担当。ただしようかんはここには写ってません(笑)

2.
gokuu
2017/01/02 14:37

S9000さん 美味しそうですネ! おせちに小豆羊羹とは驚きです。甘辛両刀使いですね。 黒田博樹か大谷翔平かな。お酒に甘は大の苦手。 でも、ご飯に酒をかけた酒茶漬けは頂けません。 遣っている方を見掛けましたが、これぞ粋狂ですわ。

3.
S9000
2017/01/02 16:21

 gokuuさん、こちらにもありがとうございます。 私は甘辛両党。ただ、かみさんの恩師が年末に亡くなったので、 大晦日はお酒を自粛しました。このところ、仕事の緊張感をやわらげ るのに、ブランデーケーキとか食べてます。これも甘辛両党?  お酒の茶漬けは、祖父から話は聞いたことがあります。祖父もまた 甘辛両党で、ほどよい辛口の日本酒と、かりんとうや大手まんじゅう をこよなく愛した男でした。その祖父でも、「酒茶づけはまねでき ん、お前もやめておけ」と私に言っていたものです。

4.
鼻水太朗
2017/01/03 08:51

S9000さん 今年もよろしく!。 楽しんでこのおせちをいただきたい気分にさせられました。 お雑煮はまた食べてみたいと感じました。アサリも入ってるんや・・ハマグリ?。

5.
S9000
2017/01/03 17:27

鼻水太朗さん、今年もよろしくお願いします。お題係、お疲れ様 です。  三が日も今日まで、おせち料理もそろそろ空に近づきました。 名古屋から帰省していた娘も、先ほど帰路につきました。クリスマス や年の瀬があっというまにすぎていくように、お正月も、穏やかな ようでいて、あっというまに終わり、明日からまた仕事!  お雑煮は毎年、中身は固定でして、ちょっと小ぶりですがハマ グリが入っています。

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