西武線の線路脇土手に出た蕗の薹です。
撮影は20日ですが今朝のワン公との散歩で通ったら15センチ以上に伸びて食べごろは過ぎてしまいました。
あのとき採ろうかと思ったんですが、鉄条網のついた柵を乗り越えて線路土手に入るのはちょっとためらわれまして。
でも、あのほろ苦い蕗味噌を作るのにまた一年待つのかと思うと、思い切って侵入すればよかったなと思っています(笑）。

masaさん、こんばんは。
春の味覚、ひとまず愛でていらした訳ですね。
線路脇って以外と盲点なんですが、若々しい蕗の薹が「撮れた」だけでも宜しかったのではないでしょうか。

春には撮りたくなる魅力的な被写体です（撮っても、採っても）が残念なことをしましたね。

撮る、採る、盗る・・・
山菜や野草は盗ってはいけませんが、場所的に採れない時はカメラで引き寄せて撮るだけでも嬉しいものですね。

採れなくても、見ているだけで蕗味噌のほろ苦さを思い出して生唾を飲み込みました。
温かいご飯にのっけて、最高！