1 Ekio 2024/12/6 06:43 「DIC川村記念美術館」からの送迎バスは途中の「国立歴史民俗博物館」に立ち寄ってくれる便があるので狙って乗りました。併設されたレストランで食べた「古代カツカレー」。もちろん古代人が食べたカツカレーではなく、古代米を意識した「黒米」を使用したメニューでした。白米のような粒感は無くて、少しもっちりした食感でした。
「DIC川村記念美術館」からの送迎バスは途中の「国立歴史民俗博物館」に立ち寄ってくれる便があるので狙って乗りました。併設されたレストランで食べた「古代カツカレー」。もちろん古代人が食べたカツカレーではなく、古代米を意識した「黒米」を使用したメニューでした。白米のような粒感は無くて、少しもっちりした食感でした。
2 ペン太 2024/12/6 15:36 古代米 私も食べたことが有りますが 仰せの様に 食感はかなり異なっても美味しく食べた記憶があります。 ”歴史民俗博物館”に相応しい メニュー・ネーミング粋な計らいですね~。
古代米 私も食べたことが有りますが 仰せの様に 食感はかなり異なっても美味しく食べた記憶があります。 ”歴史民俗博物館”に相応しい メニュー・ネーミング粋な計らいですね~。
3 Ekio 2024/12/6 17:16 ペン太さん、ありがとうございます。>”歴史民俗博物館”に相応しい メニュー・ネーミング・・・どんなのが出てくるか楽しい待ち時間でした。
ペン太さん、ありがとうございます。>”歴史民俗博物館”に相応しい メニュー・ネーミング・・・どんなのが出てくるか楽しい待ち時間でした。
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