上海速報その2

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Exif情報

メーカー名 SANYO Electric Co., Ltd.
機種名 E875
ソフトウェア Version 1.0010
焦点距離 5.8mm
露出制御モード ノーマルプログラム
シャッタースピード 1/40sec.
絞り値 F2.8
露出補正値 +0.0
測光モード 分割測光
ISO感度 200
フラッシュ あり
サイズ 1600x1200 (590KB)
撮影日時 2011年01月19日(水) 19時59分
1.
gokuu
2011/01/20 17:38

これは娘の旦那の昨夜の夕食メニューです。 こんなコメントが添えてありました。 上海蟹のミソは最高ですネ。 黒酢と生姜、砂糖で合わせた、タレがとても美味しさを増します。 この時期は、やはり紹興酒があいますネ!! だって。1/29から正月休み(中国は旧暦)で帰国します。 今度のお土産は高級白酒(パイチュー)だとも書いてありました。 香りは最高だがアルコール度50‐60度。ウオッカ以上とも。 どんな香りか楽しみにしています。勿論ストレート戴きます。

2.
TAKE
2011/01/20 21:38

美味しそうですねえ。 20年ほど前に上海で食べた上海蟹の味を思い出しました。 白酒は口から火を吹きそうなので遠慮させていただきます。

3.
pipi
2011/01/20 22:02

gokuuさん今晩は〜♪ エッ!上海蟹 二ハイも・・・私なんて味見さえした事ないのに^^ エッ!白酒って50−60度何ですか・・ビックリ 其れをgokuuさん呑むんですか・・gokuuさんの舌はフライパン??(爆)

4.
気まぐれpapa
2011/01/21 07:25

gokuuさん、おはようございます。 美味しそうな上海ガニですね〜!!!! 白酒とは、強烈なお酒でありながら、香りを楽しめるとは・・・ ご相伴にあずかりたいものです〜♪ ロシア料理を食べに行くと、ウォカーが出ますが、それ以上 の度数ですか・・・・・ 香りがある分呑みやすいかも?

5.
gokuu
2011/01/21 07:28

TAKEさん おはようございます。 おお!そうでしたか。まだ一度も食べていません。 ウォッカはストレートで飲んだことが有ります。 若い頃だっので・・さてさて今は? 火吹き人間はゴメンですが・・

6.
gokuu
2011/01/21 07:33

pipiさん おはようございます。 ニイハオ。上海蟹のお土産は有りません。 フライパンだってぇ!そいじゃ目玉焼きも作れって。 そんなに硬くないですよ「てっぱん」かい。わいの舌は。 まだ飲んでないので・・焼けるかどうか楽しみですねん。

7.
gokuu
2011/01/21 07:40

気まぐれpapaさん おはようございます。 ウオッカに香りは有りませんが、 白酒は香りが良いそうで楽しみです。 今は、もっぱら「焼とうもろこし焼酎」をストレートで。 こちらも香りを楽しみながらです。割ったら香りが消るので。 29日には帰国しますので楽しみにしています。 香りが有る分ウオッカよりは呑み易いかなとも・・

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