栗よりまずい八里。
Exif情報
メーカー名 Canon
機種名 Canon EOS 5D
ソフトウェア SILKYPIX(R) Developer Studio Pro 5 5.0.8.0
レンズ
焦点距離 70mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 1/166sec.
絞り値
露出補正値 -1.3
測光モード 分割測光
ISO感度 1600
ホワイトバランス
フラッシュ なし
サイズ 4368x2912 (2,021KB)
撮影日時 2011-10-12 15:56:27 +0900

1   Nozawa   11/10/12 19:13

 猪の出る畑にななせと栗拾いをしました。
今日の収穫です。
上を見ても栗の木は坊主なのでそろそろタンバグリも終わりかな・・。

2   gokuu   11/10/12 21:17

Nozawaさん こんばんは~~
美味しそうな栗ですね。早いもの勝ちかな。
十三里も遣られますよ。急がないと・・

3   TAKE   11/10/12 21:47

栗、美味しそうですね。
うちの近くにはないので栗拾いが体験できません。
十三里も食べたくなりました。

4   Nozawa   11/10/12 22:42

gokuuさん、TAKEさん、今晩は
 私のうちの村の奥から南にはいった夜な夜ないのししの出る畑に数本植えた丹波栗の下に拾いに行きました。
いのししが夜に先に食べるか、昼間に私が見つけて持ち帰るかです。
私だけではいのししに歯が立ちませんのでななせを連れて行きます。
イノシシも山陰柴犬のにおいは嫌いみたいで助かってます。

 でかい丹波栗は大味でして砂糖煮をしませんと水臭いです。
小さい芝栗の方がうんと甘いです。

5   バリオUK   11/10/13 01:31

八里とか十三里ってなんでっか?
脚の三里なら知ってますが。

エゲレスはローマ人が2000年ほど前に持ち込んだということで、栗の木はあるんですが、
夏の暑さが足りず、イガだけで中の実の部分がほとんどできません。
今年は温かかったので、もしかしたらできるかも、見に行かねば。

6   gokuu   11/10/13 09:14

バリオUKさん
十三里とは。足し算での例え言葉です。
栗(九里)より(四里)旨い十三里。要するに焼き芋の事です。

7   Nozawa   11/10/13 10:47

バリオUKさん、gokuuさん、お早うございます。

 gokuuさん、ありがとうございます。
柴栗は小さくともとても甘くておいしいのですが、
私のうちの畑に植えているでかいサイズのタンバグリは普通には、
煮て調味料で味付けしてからホテルや料亭ではお客さんに出すようです。
 私のうちではそのまま煮て栗ご飯にしますので小さい柴栗ほどおいしくないです。
なので栗ではなくて七里か八里のおいしさです。

8   グレート浄瑠璃   11/10/14 01:42

皆さん、盛り上がってますね。
ウチの田舎の山には「銀寄せ」という品種があります。
実は丹波栗よりは小さく、味も小味です。
美味しいですよ。

9   Nozawa   11/10/14 05:37

グレート浄瑠璃さん、お早うございます。

 味の美味しい「銀寄せ」ですか、良いですね。
私のうちの畑のタンバグリは亡き父が若い頃に当時の農協から苗を取り寄せて植えたものでして品種は不明です。
大きさは大きいのですがとても甘い山に自生している柴栗と比較するととても水臭いです。
小さくとも柴栗のように美味しいものが欲しいですね。

 普通、砂糖他の調味料で味付けして食べる品種のようです。
栗ご飯には山の柴栗を沢山集めて作るのが美味しいようです。

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