1 Takasikun 2008/11/1 15:23 ようやく花が開いてきました。花弁だけ集めてさっとゆでてポン酢などをかけて食べます。味よりも食感と香りを楽しむものです。新潟では「かきのもと」と言います。ほかの地方ではどうなんでしょうね。
ようやく花が開いてきました。花弁だけ集めてさっとゆでてポン酢などをかけて食べます。味よりも食感と香りを楽しむものです。新潟では「かきのもと」と言います。ほかの地方ではどうなんでしょうね。
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