今、豊田では胡瓜がたくさん収穫できる時期なんですね。
　それで、僕の好物なんですが、酒のつまみは勿論、おかずとしても美味しい酢味噌和え。これで胡瓜4本分。
　お好みでですが、大葉や山椒の葉を少しだけ混ぜ合わせたものが、僕は好きです ^_^;
　くだらねぇとか言われそうな予感？ (-_-;)

くだらなくなんてないですよ。酒の肴のお話は大好きであります^^;
土曜日が買い出しデーですので胡瓜と大葉を買って試してみたいと思います。飲み過ぎちゃったりして^^;

素朴な美味さなんですよね～
家庭によって色んな味付けで楽しめますね♪

甲斐さん^^　基本(例外はたまにあり）は、一日一貼で　お・ね・が・い^^/

一耕人 さん
　うちの味付けだと、これで味噌大さじ1　砂糖大さじ1/2　酢大さじ1くらいです。
　確か、東北って、結構甘口でしたよね？　いや、北海道と勘違いしてるかな？

Nikon爺 さん
　はいはい、例外　ごめんちゃい　(^^ゞ

　そう言えば、Nikon爺さんのワカサギ天ぷらも美味しかったな、今思い出した。その節は　<(_ _)>

夏野菜、真っ盛りですね。
キュウリ、ナス、トマト、ゴウヤ、ウリ・・・。
この時期、これらをたくさん食べてます(^^)
キュウリは、酢味噌和え、酢の物、醤油の漬け物・・・
毎食これのどれかはあります(^^;)

Ralickさん
　おはようございます。
　夏野菜、我が家も似たようなもんですね。
　あとはヒジキですとか、ジャコ山椒とか (^^ゞ
また、我が家の野菜も、胡瓜は良いのですが、
トマトは雨が多いため日照不足で困っています。