姫路駅のソバほどには知られていない、というか
名物として認知されていない岡山駅新幹線ホームの
「かきあげソバ」です。
　東京の人には薄味で物足りないかも。
　在来線のホームには「ひるぜんそば」というブランド
の立ち食いそばが昔はあって、中高生の頃よく食べました。

ホームでのそばは
早い　うまい　値段はどうでしょう
最近　新幹線　撮ることはあっても乗る機会が無いです

美味しそうですね♪
うどんやそばの味を知り始めた原点は駅のホームの立ち食い蕎麦屋さんかもしれません。

こんばんは。うっかりこの時間に開けなければよかったと
少々後悔しております・・・（笑）おいしそうですねぇ

ちょっとのび気味のそばのようですが、美味そう。
高級な蕎麦屋さんも良いですが、駅の立ち食いソバも
捨てがたい味があります。だけど、昔食べてた駅のソバも
今食べると、まずいと感じるんだろうなあ。
姫路のソバは関西と関東の味の中間なのでしょうかね。

あ、「岡山のソバは関西と関東の味の中間なのでしょうかね」
の打ち間違いでした。

　みなさまおはようございます。コメントありがとう
ございます。
＞F.344さん
　早い、うまい、さて値段についてはこれで390円だ
ったかな？もう少し安くてもいいかなと。新幹線通勤
しているので乗る機会は多いのですが、撮る機会は
ちょっと少ないです。夕焼けをバックにホームに入っ
てくる「のぞみ」東京行きを見ると、ああ今日なんで
カメラ持ってないんだろうと思います（涙）
＞写好さん
　駅のホームの立ち食いそば、人間の食欲と郷愁と、
何かピンポイントでつくものがあるように思います。
　しばらくお休みされるとのこと、写好さんのことです
から何かお考えあってのことと思います。私も仕事
次第で遠ざかったりいりびたったりですが、引き続き
またおつきあいできますよう祈っております。
＞なべさん
　夜中のそば、例えば徹夜で麻雀していると（私はやらな
いのですが）むしょうに汁ソバが食べたくなるとの話を
聞いたことがあります。かきあげ抜きのそばなら夜食にも
むいているかも(笑）
＞Kazさん
　ちょっと伸び気味、は私があれこれ撮影しているうちに
なっちゃったかも。姫路、岡山、広島と駅そばの味は違う
のですが、今度、広島駅のソバもご紹介しますね。