1 一耕人 2021/10/20 04:33 さてこちらは、天然記念物比内鳥から品種改良された「比内地鶏」の親子丼です。道の駅おがちで食してまいりました。本来は県北の料理ですが県南でも作り出したんですね。でも、やはり本場とは味が少々違うようで、鹿角市や角館町で食べたのは餡のとろみや甘じょっぱさが絶妙でした。二杯はいけそうでした(^_-)-☆
さてこちらは、天然記念物比内鳥から品種改良された「比内地鶏」の親子丼です。道の駅おがちで食してまいりました。本来は県北の料理ですが県南でも作り出したんですね。でも、やはり本場とは味が少々違うようで、鹿角市や角館町で食べたのは餡のとろみや甘じょっぱさが絶妙でした。二杯はいけそうでした(^_-)-☆
2 F.344 2021/10/20 08:35 お久しぶりです比内地鶏の親子丼地産の商品は地域独特の食感を持ち合わせ美味でしょう現地に行かなければ味わえないと思います
お久しぶりです比内地鶏の親子丼地産の商品は地域独特の食感を持ち合わせ美味でしょう現地に行かなければ味わえないと思います
3 一耕人 2021/10/20 10:41 F.344さん お久しぶりです。地元の食感。そうですよね、その土地に行かなければ食べられない味ですよね。キャンピングカーで多くの土地を訪ねて歩いていた頃は、そう思って食事をしてみたかったのですが、メタボ体形の私は家内に食事制限をされ十分に堪能できませんでした。9月にミニバンに乗り換えましたので、これからは以前のように遠乗りはできなくなっちゃいますね(;´Д`)
F.344さん お久しぶりです。地元の食感。そうですよね、その土地に行かなければ食べられない味ですよね。キャンピングカーで多くの土地を訪ねて歩いていた頃は、そう思って食事をしてみたかったのですが、メタボ体形の私は家内に食事制限をされ十分に堪能できませんでした。9月にミニバンに乗り換えましたので、これからは以前のように遠乗りはできなくなっちゃいますね(;´Д`)
4 裏街道 奥屋PA 2021/10/20 22:45 こんばんは。おいしそうですね、ついつい食べてしまいそうです。私の場合は走っていると5~6食も食べてしまう日もありますからズボンの買い置きは出来ません。道の駅おがちは国道13号の旧道沿いにあってバイパスを利用する我々はスルーしてしまいます。たしか石巻におがつって道の駅がありましたよね、ここも無料のBPがあるので常にスルーです。(^_^;)
こんばんは。おいしそうですね、ついつい食べてしまいそうです。私の場合は走っていると5~6食も食べてしまう日もありますからズボンの買い置きは出来ません。道の駅おがちは国道13号の旧道沿いにあってバイパスを利用する我々はスルーしてしまいます。たしか石巻におがつって道の駅がありましたよね、ここも無料のBPがあるので常にスルーです。(^_^;)
5 一耕人 2021/10/21 04:37 裏街道 奥屋PAさん おはようございます。一日5~6食も食べるんですか。羨ましいですね。道の駅おがちは無料共用区間がありますのでそちらに乗っちゃいますね。駐車場にもトラックは一台も止まっていませんでしたね。県南が生活圏の私は石巻や気仙沼など県北にはほとんど行ったことがないんですよ。
裏街道 奥屋PAさん おはようございます。一日5~6食も食べるんですか。羨ましいですね。道の駅おがちは無料共用区間がありますのでそちらに乗っちゃいますね。駐車場にもトラックは一台も止まっていませんでしたね。県南が生活圏の私は石巻や気仙沼など県北にはほとんど行ったことがないんですよ。
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