焼きタケノコ

これはこれは贅沢ですね！ 最近これを２本茹でたばかりですが、焼タケノコは未経験、食べてみたいなぁ。 えぐくはないですか？皮をむいて、お醤油をかけて…( ´艸｀)おいしそぉ 子どもの頃、梅干を皮で三角にくるんで、すきまからちゅうちゅう吸いましたね。 でもいいないいな、タケノコ大好きです・*:・(人´∀｀)

な、な、何と、湯気ですか。こりゃあ堪らん。 まず、こちらの腹ごしらえをしてからでない と、十分安心して鑑賞出来ません。 焦げ目まで、きっちりしっとり描写してくれ ちゃって。さあ、とにかく夕飯だ。

まりっぺさん、ＡＡＢＢさん、えぐみもなく旨かったですよ。 筍は掘ってから見る間に味が落ちますので、掘ったら即沸騰した湯に投げ込むか、ホイルで包んで火に放り込みます。これは、ホイルから出したてのホカホカの状態です。 ただ、このところ毎晩夕飯にお土産に持って帰った筍が出てきますが、文句は言えないんだな、これが。