山山椒の実

Ｗ３さん、今日は 　山椒の実は、少し渋みのある小さな実が沢山実ると思って いましたが、熟してはじけるとこの様な艶のある美しい実に なるのですね。 身近に山椒があるのに気がつきませんでした。

Ｗ３さん　こんにちは きれいに黒光りしてますね。 この実を粉の状態にすれば当に粉山椒 になるのでは^^

W3さん、こんばんは。 ゾナー250mmでしょうか、キレの良い対象物に化身のようなボケ具合、良い感じですね。

Nozawaさん　こんばんは そうなんですよ、赤い実から黒いミニなりまして このようになるのですが、赤い実の時も美しいのですが この時期の黒一色もいいかなと思いましてとりました コメントをありがとうございます。 レンズは古い？nikon 60D

コウタロウさん　こんばんは 山椒の実、秋口は赤い実なんですがこの時期は 赤い殻が落ちまして、内の実だけなんです。 黒光り、いい雰囲気でしたので撮りました。 コメントをありがとうございます。 レンズは古い？nikon 60D

Ekioさん　こんばんは 黒光りする山椒の実、いい雰囲気でした 古い？nikon 60Dで撮りまして、バックのボケは 意図的に何もバックにないので撮る位置をいろいろ 変えて入れてみました。 コメントをありがとうございます

W３さん　こんばんは〜〜 綺麗な山椒の実ですね。七味唐辛子には欠かせない木の実です。 昔、我が家にも有りましたが、こんな鈴成りを観るのは始めてです。　

gokuuさん　お早う御座います 麺類関係を頂く時には欠かせませんですよね 黒光りをして美しく感じたので撮りました。 実を鈴なりにつけて居ますが、小鳥達はこの 実は好きでないみたいです。 コメントを有り難う御座います。

こんにちは 艶々と黒光りして綺麗な実が付いていますね。 我が家には樹齢２５年位の山椒の木が在り毎年実を付けますが、こんな状態に中の実が残った姿は見たことが在りません。 放置しておくと殆ど皮を付けた状態で落ちてしまいます。 蛇足ですがこの実には香りも独特の辛味も在りません。 以前粉山椒を造ろうと、皮を取って黒い実を粉にしてみましたが、殆ど無味無臭でした。 翌年は皮の部分を乾燥させて粉にしてみたところ、強烈な辛味と山椒の香りが在りました。 多分七味唐辛子は、この皮の部分を加工したものではないかと思います。

isaoさん　こんばんは コメントを有り難う御座います。 早速、山椒の実をかんでみました、無味でした 自宅でも実を青い時期に採りまして、佃煮にしています 美味でちょいといい感じですよ。 秋？赤い皮ができるのですよねあの皮を頂いたら コメントを頂いた様に ＜強烈な辛味と山椒の香りが在りました こうなるのですよね 今期は是非、挑戦と試してみます 有り難う御座いました。