【料理】ブリ大根
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Exif情報
| メーカー名 | Canon |
|---|---|
| 機種名 | PowerShot S90 |
| ソフトウェア | SILKYPIX Developer Studio Pro 8 |
| 焦点距離 | 6.0mm |
| シャッタースピード | 1/125sec. |
| 絞り値 | F2.8 |
| 露出補正値 | +0.0 |
| 測光モード | 分割測光 |
| ISO感度 | 1600 |
| フラッシュ | なし |
| サイズ | 3648x2736 (3.19MB) |
| 撮影日時 | 2017年01月16日(月) 17時19分 |
1.
2017/01/17 06:57
一耕人ちゃんお手製のぶり大根。 きっちり血抜きをしないと生臭くなり家内が食べてくれません。 ぶつ切りを丹念に洗って、最後に熱湯をかけて下処理します。 これでビールが何杯もいけちゃうんですねぇ
3.
2017/01/24 04:20
gokuuさん おはようございます。 実は料理はちょっと好き。 一日一品が家内との約束です。もっとも酒の肴になるようなものばかりですが^^ 今日は湯豆腐の予定。またビールが進みます。
同じPowerShot S90で撮影された写真
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こんばんは～(^○^) 美味しそうですね。何杯でもビールが行けちゃそう(^o^) 大根の煮物は思ったより難しい。ふろ吹き大根だって。 女性会主催の「男の料理教室」で作りました。 面取りをして昆布を敷いて・・時間がかかる。 食べるのは一瞬。ビールが美味しいけれど。