廃墟ショッピングセンター内のラーメン屋さんです。
日本の地下や駅の中の食堂街にありそうな雰囲気でしょ。
スープも麺も悪くはないんだけどちょっと薄味でした。
高血圧気味の人には良いのかも。(笑)

えーっと、明日からちょっと遠出してきます。
またいつものように音信"普通"状態となります。（＾＾；

こんにちはKazさん
ところでラーメン屋さんのお味はどんなもんでしょう？
暖簾の鉢の上に豚がいます。
豚骨ラーメンでしょうか？
Kazさん、良く遠出しますね。
いい写真待ってますよ。(^^

今日は。
　某社のチキンラーメンの大ヒット以来ラーメンが世界的に有名になりましたからね、流石です。
音信不通にも色々あるのでしょうね。
どんなレベルの”音信普通”でしょう、楽しみです。

こだわりの「ラーメン」の味が何人にも分かるのか・・・
拉麺より「ラーメン」の方が世界で通用するようになりそうですね
赤いラーメンの字の暖簾に出合うとホッとしたんでしょうか？
トランプに倣って長期休暇・・・
良いですね

広くゆったりした雰囲気が良いですね。
日本だと椅子固定ですもんね＾＾
看板暖簾提灯に始まり壁にはメニューや張り紙色紙とか
べったべたに貼りまくるし暑苦しいとこ多い大阪のラーメン屋さんと大違い＾＾；

たまねぎパパさん、oaz さん、F.344 さん、tonton さん、
音信"普通"状態から通常"不通"状態へ戻りました。(笑)

たまねぎパパさん、
このラーメン屋さんは豚骨味で普通の醤油は無し。
隣で食べてたこの店の元従業員らしきスパニッシュ系の
お兄ちゃんが塩をごっそり頼んで入れて食べてたのでも
判るくらいに味にパンチが無かったです。

oaz さん、
”音信普通”のレベルがどんなものかお楽しみに。（＾＾）

F.344 さん、
日本人が美味いなあと思えるようなものであれば
だいたいどんなものでもアメリカ人にも受けますね。

tonton さん、
日本人が昔からやってるNY のラーメン屋さんなんかは
そんな感じで、ごてごて賑やかな壁が多いです。
最近の日本人以外のオーナーの店はカフェ風の
スッキリ爽やか系の店作りが多いですね。
だけど、味と店づくりは反比例することが多い。(笑)
この厨房で働く人の写真を明日にでもポートレート板に
アップしておきますね。