今宵の夕餉は鱈のじゃっぱ汁に、添えものがご丁寧に白子の刺身。
じゃっぱ汁はじっくり煮込んで身がほろほろととろけそうな感じでした。
白子の刺身は、おろし紅葉とポン酢でさっぱりと。

こんなことしているから、男の料理は金がかかるんですよね^^;

しらこ・・・共食いですね（笑）でも旨いです・・フグの卵巣を食べる知人がいました、包丁で切れ目をいっぱい入れて、水をながしながら1時間かけてゆっくりもみながら毒素をだすそうです・・人には勧めないそうです（殺人教唆だよ）、でも絶品だそうです。私は、猪の脳みそのソテーを食べた事がありますが、うまいですよ。

笑休さん　こんばんは
え〜　フグの卵巣ですか@@
ご自分で食べるのでしょうから、調理師免許は持ってない方なんですよね。
勇気あるな〜！！

猪の脳みそのソテーなら口にできそうですし、美味しいかもですね♪

本日は私の誕生日なんですが医者から立派な糖尿病と宣告されてしまいました。
この日が血糖降下剤の服用記念日になってしまうとは…
いつも拝見してる一耕人さんのご馳走は半分ぐらいしか食せないでしょう。
これからは頂いたつもりで拝見させていただきます♪

写好さん　こんばんは
お誕生日おめでたくないですね^^;
立派な糖尿病ですか。
普段から外に撮影に出かけ運動量は十分にあるのではないでしょうか。
遺伝か、それともよっぽどのグルメなのか。でしょうか？？？

遺伝が少しと仕事に名を借りた不摂生が原因でしょうね。
撮影は毎日いけませんから運動も不足でしょう。
治る病気ではないのでうまく付き合ってくしかありません。
でも美味いもの腹いっぱい食いたい〜(笑)

写好さん　おはようございます
遺伝つうのは怖いものですね。
なぜかしら劣性遺伝だけが目についてしまいますよね。
私の亡き義父が劣性遺伝の塊のような方でした。糖尿病、高血圧、心臓疾患等見事に他の兄弟には遺伝せずに、なぜかしら義父が背負い込んだようです。
まっ仕事柄の不摂生も随分あったようですが・・・

お身体は大事になさってくださいね。命あってのもの種ですから。