食事の場所を忘れてしまったのですが、実家の両親を
連れての旅行で立ち寄った、兵庫県北部の道の駅にて。
　鮎の塩焼きがうまかったです。
　このごちそうで感動したのか、それから実家に農作業に
帰ると、けっこうな頻度で鮎の塩焼きをたべさせてくれます。
　私は鮎の塩焼きは「頭からしっぽまで」すべて食べるので、
後片付けが楽でいいのかも。

＞S9000さん　こんばんは。塩がたっぷり白くついて鮎の塩焼き　美味しそうですね～。

アルコール類が欲しい場面でしたでしょうね
鮎の食べ方のコツがあったら教えて下さい。魚類の食べ方は
呆れるほど下手なのです（笑）

imさん、GGさん、コメントありがとうございます。
鮎の塩焼き、確かにうまかったです。食べ方の
コツってのは、私の場合、頭からしっぽまで無言
でムシャムシャなので、すみません。。。
　また鮎食べに行きたいです。
　旅の思い出は食べ物と景色ですが、この鮎は
特に記憶に残ってます。