無題
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Exif情報
| メーカー名 | PENTAX |
|---|---|
| 機種名 | K-5 II s |
| ソフトウェア | Capture One 7 Windows |
| 焦点距離 | 40mm |
| 露出制御モード | ノーマルプログラム |
| シャッタースピード | 1/400sec. |
| 絞り値 | F10 |
| 露出補正値 | -0.7 |
| 測光モード | 分割測光 |
| ISO感度 | 100 |
| フラッシュ | なし |
| サイズ | 2048x1356 (1.13MB) |
| 撮影日時 | 2013年09月11日(水) 13時28分 |
1.
2025/11/06 21:54
さぬきうどんの真髄ともいうべきウドンでしょうか。 小麦を昔ながらの石臼で挽き、皮や胚芽も粉に入ってますので(全粒粉)、味わいが 深く旨みが強いです。もちろん健康にもいい。 一般には入手できずで、製粉会社の年に一度のイベントでしか作られません。 写真の容器は発泡スチロール製ですので、一般のウドンはそれに近い白さですが、 このウドンは茶色っぽいですね。小麦は豪州産のものではなく独自開発の香川産の ものです。 このうどんを食べると、もう普通のうどんは食べれなくなります。(笑)
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