舟形羊羹
Exif情報
| メーカー名 | Canon |
|---|---|
| 機種名 | EOS 70D |
| ソフトウェア | Digital Photo Professional |
| レンズ | 60mm |
| 焦点距離 | 60mm |
| 露出制御モード | マニュアル |
| シャッタースピード | 1/64sec. |
| 絞り値 | F2.0 |
| 露出補正値 | +0.0 |
| 測光モード | 分割測光 |
| ISO感度 | 400 |
| ホワイトバランス | オート |
| フラッシュ | なし |
| サイズ | 3000x2000 (2.82MB) |
| 撮影日時 | 2017年12月17日(日) 07時39分 |
昨日は岡山県倉敷市でお仕事があり、新倉敷駅で舟形羊羹を土産 に買いました。 岡山県人はたいてい親しんでいる菓子でして、糖分が固まった膜 というか壁ができていて、普通とは違った食感が楽しめる羊羹。しか し、真庭市(旧落合町)の特産品ということは知らなかったです。 いくつかブランドがあり、これは「高瀬舟羊羹」。その名のとお り、高瀬舟をかたどったもの。 高瀬舟、のぼりの難所は人夫が岸に上がって、綱で引く という重労働を強いられるのですが、元気を出すために、対岸で 洗濯をしている娘さんをからかったりしたようです。 「娘さんよぉ、赤いモノを出して精出しとるのぉ」 (着物の裾から赤い腰巻がのぞいているのをからかわれていること に気づいて、娘さんがあわてて裾を寄せると) 「娘さんよぉ、赤いモノをかくさーでも、ええでぇ」 (舟人夫一同、爆笑) 遠い昔の岡山のお話。
こんばんは。 美作、真庭の一般道はよく走りますが倉敷方面から県道66等で山越えしたときに 短時間で20センチ以上の積雪になりビビった事を思い出します。 岡山=温暖な地方という認識が一瞬で崩れました。
酒も少しは嗜みますが甘いものもイケます 羊羹ももちろん 最近は甘さを少し控えたのが好みです
皆様こんばんは。コメントありがとうございます。 >oazさん 舟形羊羹、普通の羊羹とは一味違った味わいがあります。このレスの 入力をしながら、珈琲とともにまたひとつ食べてますが(笑) おすすめです。 >裏街道さん 西国ということで温暖なイメージのある広島・岡山ですが、実は 北部は雪国です(笑)一説には、岡山県北東部の西粟倉村あたりは、 積雪量は富山市の平野部と同程度だそうです。 一位の北海道が圧倒的(シェア9割以上)なので目立ちませんが、 何気に岡山県も、羊羹に欠かせない小豆の生産量が全国5位だったり します。小豆の産地も寒冷地が多いようで。 >F.344さん おお、甘辛両党でらっしゃいますか! 農作業のおやつには、小豆の甘いお菓子が重宝がられます。どら焼き、羊羹、最中など。一口サイズがうれしいですね。
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お早う御座います。 おいしそうな羊かんです、食べたくなります。