1 S9000 2017/12/17 10:49 昨日は岡山県倉敷市でお仕事があり、新倉敷駅で舟形羊羹を土産に買いました。 岡山県人はたいてい親しんでいる菓子でして、糖分が固まった膜というか壁ができていて、普通とは違った食感が楽しめる羊羹。しかし、真庭市(旧落合町)の特産品ということは知らなかったです。 いくつかブランドがあり、これは「高瀬舟羊羹」。その名のとおり、高瀬舟をかたどったもの。 高瀬舟、のぼりの難所は人夫が岸に上がって、綱で引くという重労働を強いられるのですが、元気を出すために、対岸で洗濯をしている娘さんをからかったりしたようです。「娘さんよぉ、赤いモノを出して精出しとるのぉ」(着物の裾から赤い腰巻がのぞいているのをからかわれていることに気づいて、娘さんがあわてて裾を寄せると)「娘さんよぉ、赤いモノをかくさーでも、ええでぇ」(舟人夫一同、爆笑) 遠い昔の岡山のお話。
昨日は岡山県倉敷市でお仕事があり、新倉敷駅で舟形羊羹を土産に買いました。 岡山県人はたいてい親しんでいる菓子でして、糖分が固まった膜というか壁ができていて、普通とは違った食感が楽しめる羊羹。しかし、真庭市(旧落合町)の特産品ということは知らなかったです。 いくつかブランドがあり、これは「高瀬舟羊羹」。その名のとおり、高瀬舟をかたどったもの。 高瀬舟、のぼりの難所は人夫が岸に上がって、綱で引くという重労働を強いられるのですが、元気を出すために、対岸で洗濯をしている娘さんをからかったりしたようです。「娘さんよぉ、赤いモノを出して精出しとるのぉ」(着物の裾から赤い腰巻がのぞいているのをからかわれていることに気づいて、娘さんがあわてて裾を寄せると)「娘さんよぉ、赤いモノをかくさーでも、ええでぇ」(舟人夫一同、爆笑) 遠い昔の岡山のお話。
2 oaz 2017/12/17 11:37 お早う御座います。 おいしそうな羊かんです、食べたくなります。
お早う御座います。 おいしそうな羊かんです、食べたくなります。
3 裏街道 2017/12/17 19:51 こんばんは。美作、真庭の一般道はよく走りますが倉敷方面から県道66等で山越えしたときに短時間で20センチ以上の積雪になりビビった事を思い出します。岡山=温暖な地方という認識が一瞬で崩れました。
こんばんは。美作、真庭の一般道はよく走りますが倉敷方面から県道66等で山越えしたときに短時間で20センチ以上の積雪になりビビった事を思い出します。岡山=温暖な地方という認識が一瞬で崩れました。
4 F.344 2017/12/17 20:18 酒も少しは嗜みますが甘いものもイケます羊羹ももちろん最近は甘さを少し控えたのが好みです
酒も少しは嗜みますが甘いものもイケます羊羹ももちろん最近は甘さを少し控えたのが好みです
5 S9000 2017/12/17 21:46 皆様こんばんは。コメントありがとうございます。>oazさん 舟形羊羹、普通の羊羹とは一味違った味わいがあります。このレスの入力をしながら、珈琲とともにまたひとつ食べてますが(笑) おすすめです。>裏街道さん 西国ということで温暖なイメージのある広島・岡山ですが、実は北部は雪国です(笑)一説には、岡山県北東部の西粟倉村あたりは、積雪量は富山市の平野部と同程度だそうです。 一位の北海道が圧倒的(シェア9割以上)なので目立ちませんが、何気に岡山県も、羊羹に欠かせない小豆の生産量が全国5位だったりします。小豆の産地も寒冷地が多いようで。>F.344さん おお、甘辛両党でらっしゃいますか! 農作業のおやつには、小豆の甘いお菓子が重宝がられます。どら焼き、羊羹、最中など。一口サイズがうれしいですね。
皆様こんばんは。コメントありがとうございます。>oazさん 舟形羊羹、普通の羊羹とは一味違った味わいがあります。このレスの入力をしながら、珈琲とともにまたひとつ食べてますが(笑) おすすめです。>裏街道さん 西国ということで温暖なイメージのある広島・岡山ですが、実は北部は雪国です(笑)一説には、岡山県北東部の西粟倉村あたりは、積雪量は富山市の平野部と同程度だそうです。 一位の北海道が圧倒的(シェア9割以上)なので目立ちませんが、何気に岡山県も、羊羹に欠かせない小豆の生産量が全国5位だったりします。小豆の産地も寒冷地が多いようで。>F.344さん おお、甘辛両党でらっしゃいますか! 農作業のおやつには、小豆の甘いお菓子が重宝がられます。どら焼き、羊羹、最中など。一口サイズがうれしいですね。
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