1 masa 2025/5/5 11:55 クサイチゴの藪の傍で出会いました。直径20センチ弱、多分 ”カラカサダケ” だと思います。そうなら食べられるんですが、カミさんは絶対ヤメとけと言います。普通は背丈も10センチ以上あるのに背が低いので変だなと思って裏を見たら、茎が倒れていました。
クサイチゴの藪の傍で出会いました。直径20センチ弱、多分 ”カラカサダケ” だと思います。そうなら食べられるんですが、カミさんは絶対ヤメとけと言います。普通は背丈も10センチ以上あるのに背が低いので変だなと思って裏を見たら、茎が倒れていました。
2 Ekio 2025/5/5 16:30 masaさん、こんにちは。一体どんな大きさなんだろうと思ったら・・・なるほど良く分かる対比です。例え「食材」として使えなくても「食器」になりそうな大きさ・・・良くもここまで育ったものです。
masaさん、こんにちは。一体どんな大きさなんだろうと思ったら・・・なるほど良く分かる対比です。例え「食材」として使えなくても「食器」になりそうな大きさ・・・良くもここまで育ったものです。
3 ペン太 2025/5/5 17:26 でかっ かさの開いたシイタケ まつたけよりでかいですね。。。>カミさんは絶対ヤメとけと言います。取り合えず激しく同意ですが、 山間で暮らしておられる方々は毒キノコ 食用キノコ しっかり見分けて 都会のスーパーには並ばないようなキノコ美味しく食べてるんでよね~。
でかっ かさの開いたシイタケ まつたけよりでかいですね。。。>カミさんは絶対ヤメとけと言います。取り合えず激しく同意ですが、 山間で暮らしておられる方々は毒キノコ 食用キノコ しっかり見分けて 都会のスーパーには並ばないようなキノコ美味しく食べてるんでよね~。
4 Booth-K 2025/5/5 18:30 でかいですねぇ。私も食べる勇気はありません。先人たちが、チャレンジしてきていても、キノコは地域性もあるのか、判断が難しそうです。
でかいですねぇ。私も食べる勇気はありません。先人たちが、チャレンジしてきていても、キノコは地域性もあるのか、判断が難しそうです。
5 エゾメバル 2025/5/6 07:28 春の山菜には多少自信がありますが、キノコは全く自信がないです。食べられるものであれば食べてみたい気もしますが、奥様の言われるのが正解でしょうね。ここは素直に聞き入れましょう
春の山菜には多少自信がありますが、キノコは全く自信がないです。食べられるものであれば食べてみたい気もしますが、奥様の言われるのが正解でしょうね。ここは素直に聞き入れましょう
6 masa 2025/5/6 11:47 みなさま、ありがとうございます。食いしん坊の私からすると、本当においしそうなんですよ。大きく千切って鍋に放り込み、薄い醤油味でゴボウかセリと一緒にキノコ汁にしたら美味いだろうなあと今でも思っています(笑)
みなさま、ありがとうございます。食いしん坊の私からすると、本当においしそうなんですよ。大きく千切って鍋に放り込み、薄い醤油味でゴボウかセリと一緒にキノコ汁にしたら美味いだろうなあと今でも思っています(笑)
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