皆さんはどのような設定で撮影し、どのようにレタッチしているか非常に興味があります。
自分の場合はもっぱらjpeg撮りで、Lightroomで軽くレタッチする程度です。
極端にレタッチをして不自然に仕上がったりディテールを無くす事だけはしないようにしています。

持っているカメラ全部RAWで撮ってます。
マイクロフォーサーズ→12bitRAW
ニコン＆キャノン→14bitRAW
(その機種の最高画質なのかな？)

【手抜きレタッチ】
・iPhotoで軽く修正(トリミング含)
・tiffで出力して、フォトショップで仕上げ(jpg化)

【気合いレタッチ】←良いのが撮れたとき
・フォトショップで現像からレタッチして仕上げ
　(細部に至って何度もやり直す)
・最終的には、モニタに頼らずプリントして
　ノイズや色調等も細部に至って確認します。

カメラを変えてからRAW撮りをシルキーでやるレタッチは露出と
WBの微調整ぐらいでお気に入り一枚は30秒ほどで整え終了ですね
5年くらい前まではJPG保存でしたがRAW保存にしています。
MacもG3さんの絵は軽くレタッチされたとは思えないほど見栄えが
良いですね
ソフトにも寄るんでしょうが、光の取り込み表情追いバックの
持って行き方、お手本になります。

公家まろさん、JiJiさん、コメントアドバイスありがとうございます。
参考にさせていただきます。今までは連写頼みみたいなところがあったのですが、
少し１枚１枚じっくり撮る事も試してみようかと。風景は5DでもっぱらRAW撮りですが、野鳥でも試してみます。