鬼のような野芥子

葉っぱは見るからにトゲトゲしていて、食べるというのはピンときませんが美味しいのかな？ タンポポみたいな綺麗な花と葉がどこかミスマッチにも感じたりしますが、裏山は本当に植物の宝庫ですね。

野草を上手く撮られ良いですね・・ 散歩でよく鑑賞できる花ですがこんな作品は難しいです。 しかし少し真似したくなります。

masaさん、おはようございます。 写真に収めるのも、食べてみるのも、味わいが楽しめそうです。 様々な生き物たちで里山も大賑わいですね。

こちらでも見かける草ですが、食べられるとは新情報です。機会があれ がトライしてみたいです。ちなみにアザミの若い茎は味噌汁で春に一度 は頂いています。

みなさま、コメントありがとうございます。お返事が遅れました。 道端のこんなトゲトゲの野草でもなんとか絵にならないかなと思って切り取ってみました。 キノコの毒はヤバイですが、トリカブトみたいに余ほどの毒でなければ大抵の野草は茹でれば食べられるそうです。