α6700はEマウント用のAPS-Cセンサー機で、フルサイズのα7シリーズとは別に、APS-C機の上位モデルに位置づけられる。^{1公式 ソニーAIによる高精度な被写体認識と高い描写性能を小型ボディに凝縮、APS-Cミラーレス一眼カメラ『α6700』発売}フルサイズ機α7R Vと同じAIプロセッシングユニットを搭載しており、発売当時この処理ユニットを積むのはα7R V、VLOGCAM ZV-E1、α6700の3機種だけだった。^{2レビュー デジカメWatch新製品レビュー：ソニー α6700 AIプロセッシングユニットでAF認識が高精度に 操作性も向上したAPS-C上位機}

想定実売価格は税込でボディ単品が218,900円前後、標準ズームレンズキットが262,900円前後だった。^{3プレス PHILE WEBソニー、プレミアムAPS-Cミラーレス「α6700」。AI認識AFに前ダイヤルも搭載}価格.comマガジンの比較記事は、富士フイルムX-T5、キヤノンEOS R7と並ぶAPS-Cミラーレスの主要3機種の一つとしてα6700を扱っている。^{4レビュー 価格.comマガジンAPS-Cミラーレス「α6700」「X-T5」「EOS R7」徹底比較！ フルサイズにはない魅力が満載}

進化の中心はAFである。測距点は最大759点のファストハイブリッドAFとなり、AIによる被写体認識は、人物のほか動物、鳥、昆虫、車、列車、飛行機にも対象を広げた。^{3プレス PHILE WEBソニー、プレミアムAPS-Cミラーレス「α6700」。AI認識AFに前ダイヤルも搭載}メーカー発表の値では、画像処理エンジンBIONZ XRは従来比で最大約8倍の処理能力を持ち、瞳の認識精度はα6600比で約60%向上した。^{2レビュー デジカメWatch新製品レビュー：ソニー α6700 AIプロセッシングユニットでAF認識が高精度に 操作性も向上したAPS-C上位機}

操作系にも手が入った。α6000シリーズで初めて前ダイヤルを新設し、録画ボタンを天面に、メモリーカードスロットを側面に移している。本体寸法はわずかに大きくなったものの、重量は前モデル比で約10g軽くなった。^{5レビュー フジヤカメラSONY α6700 レビュー × 宇佐見健 | 先進のAI被写体認識AFを搭載したAPS-C「α」機}動画記録は前モデルの4K30pから、6Kオーバーサンプリングによる4K60p(4:2:2 10bit)に強化され、4K120pのハイフレームレート記録にも対応した。^{6公式 ソニーα6700 特長：動画専用機の高い性能を受け継いだ動画機能}

主な競合は富士フイルムX-T5とキヤノンEOS R7である。有効画素数はX-T5の約4020万画素がα6700の約2600万画素を上回る。EOS R7は最高約30コマ/秒の連写と8段の手ぶれ補正を備え、α6700の11コマ/秒、5.0段を上回る。^{4レビュー 価格.comマガジンAPS-Cミラーレス「α6700」「X-T5」「EOS R7」徹底比較！ フルサイズにはない魅力が満載}

連写はEOS R7がメカシャッターで15コマ/秒、電子シャッターで30コマ/秒、X-T5がメカシャッターで15コマ/秒、電子シャッターで20コマ/秒に対応する。α6700にはないAF測距点選択用のジョイスティックも、両機は備えている。α6700はAFの精度と被写体認識で高く評価される一方、連写速度では両機に見劣りする。この連写速度の差は、比較記事に共通して挙がる論点である。^{7レビュー デジカメinfoソニー「α6700」はAFは驚くほど優れているが動体撮影では競合機の方が優れた選択肢}

ソニーのニュースリリースによれば、α6700はα7R Vと同じAIプロセッシングユニットを搭載した初めてのAPS-C機である。^{1公式 ソニーAIによる高精度な被写体認識と高い描写性能を小型ボディに凝縮、APS-Cミラーレス一眼カメラ『α6700』発売}動画専用機Cinema Line譲りのS-Cinetoneや、AI被写体認識を用いたオートフレーミングなど、動画制作のための機能もAPS-Cのスチルカメラに取り込んだ。^{6公式 ソニーα6700 特長：動画専用機の高い性能を受け継いだ動画機能}

価格.comのレビューでは、57件で総合満足度4.54点、5つ星が63%を占める。良い点として画質、AF性能、操作性、小型軽量、動画機能が挙がる。悪い点としては、バッテリー容量、APS-C用レンズの選択肢の少なさ、フルサイズ機とのファイル形式の互換性の制約が挙がっている。^{8レビュー 価格.comSONY α6700 ILCE-6700 ボディ [ブラック] レビュー評価・評判}

プロ写真家のレビュー、海外レビューの紹介記事、個人の長期使用レビューも、そろってAFを高く評価した。姿勢や角度が変わる被写体や、遠くの小さな鳥の瞳にも粘り強く追従する点が、共通して評価されている。^{5レビュー フジヤカメラSONY α6700 レビュー × 宇佐見健 | 先進のAI被写体認識AFを搭載したAPS-C「α」機}DPReviewはゴールド賞を与え、総合88%のスコアを付けた。^{9レビュー DPReviewSony a6700 review}